Własna restauracja

Rozmawiamy o prowadzeniu firmy, początkach w biznesie, problemach i strategiach.
Awatar użytkownika
domin
Posty: 170
Rejestracja: 19 mar 2019, 13:49

Własna restauracja

Post autor: domin »

Prowadzicie własną restaurację? Jeśli tak, to na jaki sprzęt trzeba zwrócić uwagę? Słyszałem, że terminal POS jest koniecznością. Coś takiego jak w sklepie http://www.mezametlublin.pl/oferta/terminale-pos . Jest to sprzęt wyspecjalizowny pod kątem długiej bezawaryjnej pracy na stanowiskach sprzedaży.
Awatar użytkownika
Mixio
Posty: 120
Rejestracja: 13 mar 2019, 12:36

Re: Własna restauracja

Post autor: Mixio »

Jesli zamierzasz otworzyć własną restauracje to przede wszystkim zwróć szczególną uwagę na wyposażenie kuchni. To podstawa bo trzeba mieć dobry sprzęt i akcesoria do gotowania. W kuchni bardzo przydaja się piece konwekcyjno parowe. Taki piec aktualnie możesz kupić w świetnej cenie w hurtowni Multigastro https://multigastro.pl/piece-konwekcyjno-parowe . Wiele modeli mozna kupić obecnie nawet o połowę taniej. Zerknij, naprawdę warto.
Awatar użytkownika
mikksenia
Posty: 459
Rejestracja: 29 mar 2019, 14:48

Re: Własna restauracja

Post autor: mikksenia »

Każdy biznes, niezależnie jaki, wymaga pewnych systemów i działań, nastawionych konkretnie na działania w sieci. Firma https://itbce.com/ pomoże ogarnąć cały dział IT, więc wszelkiego rodzaju naprawy sieci, baz danych. Jest to kompleksowa opieka informatyczna nad Twoją firmą, która daje dużo możliwości!
Awatar użytkownika
sesna
Posty: 107
Rejestracja: 21 kwie 2019, 21:38

Re: Własna restauracja

Post autor: sesna »

Tutaj http://www.bliskiebemowo.com/pl/inwesty ... ugowe.html macie ciekawe lokale usługowe w sprzedaży. Zostały ostatnie 3 na osiedlu Bliskie Bemowo. Ten największy idealnie by się nadawał pod gastronomię. Miejsce fajne, cena wcale nie jest kosmiczna. Warto o tym pomyśleć.
Awatar użytkownika
ziolka
Posty: 333
Rejestracja: 01 mar 2019, 16:00

Re: Własna restauracja

Post autor: ziolka »

W każdym budynku, tym bardziej w restauracji, powinny się znaleźć czujniki dymu i temperatury, podłączone do instalacji alarmowej, dobrze by było, gdyby w budynku znalazła się także instalacja oddymiająca. Podstawą zabezpieczań przeciwpożarowych są jednak gaśnice i urządzenia przeciwpożarowe. Dlatego też warto sprawdzić ofertę firmy https://safetymark.pl/systemy/stale-urz ... -gasnicze/ , która z całą pewnością was zainteresuje.
Awatar użytkownika
Rafaela
Posty: 96
Rejestracja: 17 mar 2019, 13:01

Re: Własna restauracja

Post autor: Rafaela »

Jesli planujecie otworzyć własną restauracje to poza wyposażeniem warto także zakupić akcesoria i środki czystości. Dbanie o czystośc w kuchni oraz na sali dla gości to w zasadzie podstawa. Do codziennych prac porządkowych doskonale nadają sieręczniki kuchenne, które są chłonne i można nimi czyścić każą powierzchnię. Oczywiście pamiętajcie także o zakupie odpowiednich środków chemicznych, które pomoga usunąć trudne zabrudzenia w tym tłuszcz i spaleniznę.

vera wang okulary
Awatar użytkownika
Tereska087
Posty: 95
Rejestracja: 02 mar 2019, 9:58

Re: Własna restauracja

Post autor: Tereska087 »

Z pewnością wybierając sprzęt do restauracji musi on być dobrej jakości, żeby nie zepsuł się po kilku tygodniach. Oczywiście będzie to wymagało sporego nakładu finansowego, ale jak restauracja zacznie prosperować to poniesione koszty powinny się zwrócić. Żeby zapewnić sobie dobry obrót oczywiście restauracja oprócz pysznego menu musi również znajdować się w odpowiedniej lokalizacji - https://lokum-deweloper.pl/lokale-uslugowe. Warto wybrać lokal, który będzie się znajdował w uczęszczanych i popularnych miejscach.
Awatar użytkownika
Disko
Posty: 17
Rejestracja: 20 maja 2019, 18:13

Re: Własna restauracja

Post autor: Disko »

Na pewno ważną funkcję odgrywają odpowiednie kursy i szkolenia. Jeśli chodzi o tę branżę to słyszałem, że kursy gastronomiczne są bardzo przydatne. Można po nich zostać np. managarem restauracji. :)
Awatar użytkownika
biznesowa91
Posty: 20
Rejestracja: 25 mar 2019, 17:39

Re: Własna restauracja

Post autor: biznesowa91 »

Tez prowadzę swego rodzaju restaurację, i wiem ze ważny jest kontakt z dostawcami, a z tym ostatnio mam problem. Można powiedzieć że doświadczam zastoju w negocjacjach, i nie wiem jak się tego pozbyć. Znajoma wpadła na pomysł bym skorzystała z porad znajdujących się na stronie http://www.supermarketing.pl/e-biznes/a ... acji-cz-4/ tak bym mogła wprowadzić je wżycie. Co myślicie, dobry pomysł?
Awatar użytkownika
ziolka
Posty: 333
Rejestracja: 01 mar 2019, 16:00

Re: Własna restauracja

Post autor: ziolka »

Pomyśl też o przestrzeni przed restauracją. Warto zadbac o to, aby była czysta i schludna. Teraz wiele osób wybiera też architekturę miejską od https://konarch.pl/ która świetnie się prezentuje i przyciąga nowych klientów. Nie da się ukryć, że potencjalni klienci zwracają uwagę na tego typu rzeczy.
Awatar użytkownika
Betti98
Posty: 2
Rejestracja: 20 cze 2019, 10:57
Kontakt:

Re: Własna restauracja

Post autor: Betti98 »

Najpierw polecam zrobić kurs managera restauracji. Jest taka firma MWM PARTENRS która się tym zajmuje.
SKLEP ENIGMA - BIŻUTERIA PATRIOTYCZNA
Bella
Posty: 440
Rejestracja: 08 maja 2019, 23:26

Re: Własna restauracja

Post autor: Bella »

A w jaki sposób wybieraliście sprzęt AGD do Waszej restauracji? Na przykład jeśli chodzi o ekspres do kawy? Ja widziałam ostatnio na stronie https://www.swiatekspresow.pl/blog/rank ... w-do-kawy/ ranking najlepszych ekspresów od najlepszych, wiodących na rynku producentów. Jak sądzicie, warto sugerować się takim gotowym zestawieniem?
Awatar użytkownika
kotka
Posty: 25
Rejestracja: 09 cze 2019, 11:03

Re: Własna restauracja

Post autor: kotka »

Myślę, że monitoring w restauracji też może się przydać. Polecam więc zajrzeć na stronę firmy ochroniarskiej, która ma takie usługi w swojej ofercie: https://saippsecurity.pl/. Sadzę, że to dobre rozwiązanie.
Awatar użytkownika
editoillet
Posty: 223
Rejestracja: 05 maja 2019, 21:17

Re: Własna restauracja

Post autor: editoillet »

Jeżeli potrzebujesz pomocy w podatkach, księgowości lub chcesz na przykład przekształcić swoją firmę w spółkę to zachęcam do sprawdzenia tejże firmy: https://www.glc.pl/uslugi/prawo/przeksztalcenia/. Mają naprawdę świetną ofertę skierowaną do przedsiębiorców, przeprowadzają restrukturyzacja firm, więc myślę, że warto tam zajrzeć przez bogaty wachlarz ofertowy.
Awatar użytkownika
Dejna
Posty: 24
Rejestracja: 09 cze 2019, 11:35

Re: Własna restauracja

Post autor: Dejna »

W każdej firmie trzeba zadbać o pracowników. Dlatego też bardzo dobrym pomysłem są identyfikatory. Bez problemu zamówicie je na stronie http://www.laminars.pl/. Firma ta specjalizuje się w ich produkcji.
Awatar użytkownika
Mikka
Posty: 136
Rejestracja: 17 kwie 2019, 0:24

Re: Własna restauracja

Post autor: Mikka »

Żeby zadbać o najwyższe standardy takiej restauracji trzeba pamiętać o wielu aspektach. W tym również o czystości w łazience. Na pewno przyjemnie się korzysta z łazienki, która jest schludna, panuje w niej ład i porządek, a także unosi się w niej przyjemna woń. Także na pewno warto kupić dobre odświeżacze https://www.blysk.pl/odswiezacz-powietrza i wszelkie inne artykuły tego typu.
Awatar użytkownika
Kordik
Posty: 72
Rejestracja: 10 cze 2019, 8:46

Re: Własna restauracja

Post autor: Kordik »

Ostatnio czytałem bardzo ciekawy artykuł na stronie : https://finanse.net.pl/pomysl-na-biznes-na-wsi/ o własnym biznesie na wsi. Polecam przeczytać każdemu co chce założyć swoją restaurację przejrzeć tą stronę. :)
Awatar użytkownika
halucynoza
Posty: 5
Rejestracja: 01 paź 2019, 17:18

Re: Własna restauracja

Post autor: halucynoza »

Ja tam w ogóle z takich rzeczy nie korzystam. Chociaż innym może się to przydać.
Człowiek jest czymś, co pokonanym być powinno.
Awatar użytkownika
julajula
Posty: 12
Rejestracja: 14 sie 2019, 11:44

Re: Własna restauracja

Post autor: julajula »

Jeśli chodzi o biznes to polecam stronę http://michal-gorecki.pl/ można tam znaleźć bardzo dużo ciekawych artykułów ;)
Awatar użytkownika
Taffarel
Posty: 12
Rejestracja: 26 wrz 2019, 14:00

Re: Własna restauracja

Post autor: Taffarel »

Chyba wszyscy zgadzamy się tutaj, że dobór odpowiedniego dla własnych potrzeb sprzętu w swojej restauracji jest sprawą priorytetową. Ale chyba nie trafiliście jeszcze tutaj, na stronę sklepu Iguana, a szczerze Wam polecam, bo są dystrybutorem markowych, najlepszej jakości sprzętów AGD, a także innych urządzeń chłodniczych, czy wentylacyjnych i całej masy akcesoriów gastronomicznych.
Awatar użytkownika
ninka1
Posty: 18
Rejestracja: 17 paź 2019, 11:24

Re: Własna restauracja

Post autor: ninka1 »

Wyposażenie ma ogromne znaczenie i o tym warto pomyśleć. Jak najlepsze sprzęty i akcesoria pozwolą na wygodne i profesjonalne wykonywanie swoich usług. W takim lokalu przyda się na pewno też kostkarka do lodu https://www.oleole.pl/kostkarki-do-lodu-1.bhtml Zimne napoje na pewno będą w menu, więc takie urządzenie warto mieć.
Awatar użytkownika
emki920
Posty: 372
Rejestracja: 15 mar 2019, 11:07

Re: Własna restauracja

Post autor: emki920 »

A jak zajmujesz się księgowością w swojej firmie? Nie myślałaś o tym, aby księgowością zając się samodzielnie? Nie jest to takie trudne, jak mogłoby się wydawać - w szczególności, jeśli dysponuje się oprogramowaniem od https://wfirma.pl/ksiegowosc które jest w stanie znacznie uprościć wszelkie formalności. Można korzystać z księgowości w dowolnym czasie, koszty są bardzo niskie i w razie kłopotów nie jesteśmy sami, bo jest pomoc wielu ekspertów z dziedzin księgowości.
Awatar użytkownika
opuncja
Posty: 64
Rejestracja: 10 sty 2019, 11:51

Re: Własna restauracja

Post autor: opuncja »

Nie wyobrażam sobie sytuacji, aby w restauracji nie było kawy. Dla mnie kawa to podstawa. Bardzo ciekawą opcją jest możliwość wydzierżawienia ekspresu do kawy do restauracji. Poczytacie o tej opcji na stronie http://najlepsza-kawa.pl/ .
Awatar użytkownika
Eliza111
Posty: 265
Rejestracja: 26 mar 2019, 17:11

Re: Własna restauracja

Post autor: Eliza111 »

Jeśli będziecie w Warszawie to polecam odwiedzić to miejsce Najlepszy steak house w Warszawie to jest restauracja gdzie możecie zjeść super steaka. Polecam zajrzeć na stronę tam znajdziecie całe menu. Bardzo fajne miejsce. Ja uwielbiam tam chodzić na obiady.
Awatar użytkownika
lulika
Posty: 65
Rejestracja: 05 sty 2019, 18:31

Re: Własna restauracja

Post autor: lulika »

W przypadku własnej restauracji bardzo pomocne może okazać się zatrudnienie wykwalifikowanych kelnerów czy barmanów, gdyż dzięki temu zyskujemy pewność że każdy zna się na swoim fachu. Jeśli nie masz takich pracowników to warto zainwestować w nich i wysłać na jakiś kurs w tym zakresie. A taki znajdziesz w Ogólnopolskiej Szkole Barmanów http://www.szkolabarmanow.pl/ . Tam masz pewność, że uczyć Cie będą najlepsi fachowcy w tej dziedzinie. Poza tym każdy z uczestników otrzymuje certyfikat napisany w języku polskim i angielskim co się bardzo przyda w przyszłości
Ostatnio zmieniony 28 lis 2019, 10:00 przez lulika, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika
mikksenia
Posty: 459
Rejestracja: 29 mar 2019, 14:48

Re: Własna restauracja

Post autor: mikksenia »

Każdy biznes, niezależnie od swojej branży, potrzebuje zabezpieczenia. To ważne, szczególnie w sytuacji, gdy tak naprawdę nie wiesz co może wydarzyć się za jakiś czas. Dlatego ubezpieczenia dla firm mogą być ratunkiem dla Ciebie w bardzo trudnej i patowej sytuacji.
Awatar użytkownika
terka
Posty: 98
Rejestracja: 18 maja 2019, 14:02

Re: Własna restauracja

Post autor: terka »

Do prowadzenia działalności konieczne będą także urządzenia fiskalne, tak naprawdę bez względu na jej rodzaj.. Ja przejrzałam wiele ofert zanim się na coś zdecydowałam. Ostatecznie wybrałam zakup urządzenia w firmie https://www.pckf.pl/terminale-komputerowe , która od lat działa w branży. Zapewniają oni także szkolenia jak i wsparcie w kwestiach formalnych, które może się przydać. W razie pytań możesz się z nimi skontaktować. Konsultant udzieli odpowiedzi na pytania z tego zakresu.
Awatar użytkownika
Tomik00
Posty: 233
Rejestracja: 21 wrz 2019, 15:33

Re: Własna restauracja

Post autor: Tomik00 »

A co w takim razie powiecie na temat takich rozwiązań jak systemy przywoławcze ponieważ prowadząc biznes gastronomiczny bardzo ważna jest dobra organizacja oraz wygoda w zarządzaniu poszczególnymi działami. U nas kelnerzy od czasu do czasu popełniali błędy, bądź wydłużał się czas oczekiwania klientów. Natomiast z pomocą przywoływacza idzie to w dobrym kierunku, więc przy większych salach jak najbardziej warto!
Awatar użytkownika
morgan
Posty: 209
Rejestracja: 16 cze 2020, 9:37

Re: Własna restauracja

Post autor: morgan »

Co do wcześniej tutaj poruszanego tematu urządzeń fiskalnych to ja od siebie mogę wam polecić skontaktowanie się z ofertą http://www.domex.waw.pl/ Jest to porządna firma z Warszawy, które sprzedaje urządzenia fiskalne w całkiem niezłych cenach. Warto się do nich zgłosić.
Awatar użytkownika
anulka30
Posty: 21
Rejestracja: 25 lut 2020, 18:16

Re: Własna restauracja

Post autor: anulka30 »

Własna restauracja to szereg różnych pozwoleń i możliwości jak się uda, ale też kruczków biznesowych. Czytałam ostatnio wiele na temat obsługi prawnej na https://rynekinwestycji.pl/obsluga-praw ... ej-szukac/ . Wydaje mi się temat bardzo fajny i szeroki i warty uwagi. Warto czasem poczytać o takim czymś w sieci.
DamianŹ

Re: Własna restauracja

Post autor: DamianŹ »

W mojej restauracji króluje https://restoquality.pl/chlodnictwo/kostkarka-do-lodu jest idealna
Żaneta

Re: Własna restauracja

Post autor: Żaneta »

Sprawdźcie sobie też ofertę firmy SOMET https://www.somet.com.pl My zamówiliśmy stamtąd meble gastronomiczne - stoły, regały, wózki, zlewozmywaki wielostanowiskowe i szafy. Jesteśmy zadowoleni z jakości tych produktów, są solidne i wytrzymałe, dobrze się sprawdzają w praktyce. Cenowo też było bardzo w porządku.
Anże87

Re: Własna restauracja

Post autor: Anże87 »

Wyposażając kuchnię restauracyjną w gastromarket https://gastromarket.pl/design-by-robert-bronwasser/ znajdziesz wszystko czego potrzeba
Awatar użytkownika
mikksenia
Posty: 459
Rejestracja: 29 mar 2019, 14:48

Re: Własna restauracja

Post autor: mikksenia »

To przede wszystkim pewien koncept, jak również pomysł, który w pewien sposób ma spełnić określone wymagania. Warto zatem rozszerzać swoje możliwości i stawiać na nowe pomysły. Może nowoczesna markiza do restauracji Kraków od firmy https://rolety-krakow.pl/produkty/markizy/ i nowy ogródek? Na pewno na sezon letni będzie to doskonała propozycja dla wszystkich gości.
Awatar użytkownika
gizwald
Posty: 206
Rejestracja: 14 maja 2020, 21:00

Re: Własna restauracja

Post autor: gizwald »

Świetny producent oleju spożywczego z którym ja od dawna współpracuję to firma ERJOX https://www.erjox.pl/ działająca w obrębie całego kraju. Mega solidna, terminowa firma, no i jakość ich olejów - słonecznikowego i rzepakowego jest doskonała. Spodobają wam się także ich nieprzesadzone ceny.
Błażej

Re: Własna restauracja

Post autor: Błażej »

DamianŹ pisze: ↑29 paź 2020, 12:56 W mojej restauracji króluje https://restoquality.pl/chlodnictwo/kostkarka-do-lodu jest idealna
Taka kostkarka to idealna sprawa w barach :)) a znam taki gdzie można kupić alkohol na wynos
witkówy

Re: Własna restauracja

Post autor: witkówy »

W naszej restauracji nie mogło zabraknąć wody - w końcu musimy serwować coś do picia naszym klientom! AQUA-SERVICE aqua-service.pl dostarczyli nam napoje tego typu, które cieszą się sporym zainteresowaniem. Smakowity i nietuzinkowy wybór, czyli wszystko, czego było nam trzeba!
jksał

Re: Własna restauracja

Post autor: jksał »

Ostatnio nawiązaliśmy współpracę z https://www.warzywa-pietras.pl/ . Tak się złożyło, iż to właśnie oni odpowiadają za uprawę ekologicznych pomidorów, ktore nastepnie wykorzystujemy w naszych daniach! To za sprawa tych pomidorów nasze potrawy smakują tak nietuzinkowo i cieszą się zainteresowaniem klientów.
wojewódzki

Re: Własna restauracja

Post autor: wojewódzki »

Opakowania jednorazowe do posiłków, ale i folie spożywcze przydały się do pakowania posiłków na wynos. Zdecydowałem się na wybór rozwiązań, które to w zanadrzu posiadali https://www.gemini-euro.pl/oferta/opako ... azowe.html . Całkowicie porwała mnie ich jakość, wraz z nietuzinkową ceną. Polecone rozwiązania wykorzystujemy dosyć często!
łokietek1989

Re: Własna restauracja

Post autor: łokietek1989 »

Jeśli chodzi o własną restaurację to musieliśmy przede wszystkim zainwestować w najwyższej jakości meble, co także i Wam polecam. Przy ozdabianiu naszego hotelu całkowicie porwała nas oferta http://womeb.com.pl/meble-hotelowe-restauracyjne/ . Restauracja zaczęła w ten sposób prezentować się bardzo okazale!
Mośnika657575

Re: Własna restauracja

Post autor: Mośnika657575 »

Moim zdaniem opłaca się założyć własną restaurację, najlepiej jednak połączyć ją z czymś pewnym, na przykład piekarnią. Dużo można znaleźć w necie informacji o potrzebnych maszynach i innych kwestiach, jak tutaj: https://okieminformacji.pl/jak-utrzymac ... w-piekarni. Polecam, według mnie to bezpieczny biznes.
ghhjhł

Re: Własna restauracja

Post autor: ghhjhł »

My od jakiegoś czasu mamy w zwyczaju wypożyczać sprzęt gastronomiczny. Jako fan rozwiązań z oferty www.gastro4rent.pl zdecydowałem się na pobranie od nich głównie mebli, ale i dodatków, stołów. Pod większe eventy faktycznie dużo bardziej się to opłaca od zakupów, przemyśl nad takim rozwiązaniem!
macrcinż

Re: Własna restauracja

Post autor: macrcinż »

Warto też pomyśleć o dobrych dostawcach. Ja od siebie mogę doradzić sprawdzonego dostawcę mięsa kurczaka i indyka - STARMEAT. My naszą restaurację od dawna tam zaopatrujemy i jesteśmy w 100 % zadowoleni, bo tam mamy doskonałą jakość mięsa i rozsądne ceny. Tu sobie szczegóły sprawdźcie: http://starmeat.pl/oferta/mieso-z-kurczaka Jestem przekonany, że także będziecie ze współpracy z nimi zadowoleni.
kąkoll

Re: Własna restauracja

Post autor: kąkoll »

Co do fajnych dostawców to mogę się podzielić dobrym kontaktem: gospodarstwo Jadwigi i Ryszarda Smoleniów z Pieniążkowic - producent serów podhalańskich wykonywanych tradycyjnymi metodami https://www.serynaturalne.pl/oferta Produkują doskonałej jakości, bardzo smaczne sery bez ulepszaczy i konserwantów. Sery są z mleka krowiego i owczego, białe i wędzone, kupicie tam tam m.in. gałki, korbacze czy kolby. Dodam, że cenowo jest w porządku a z firmą jest dobry kontakt, zamówienia są realizowane na czas.
gośka

Re: Własna restauracja

Post autor: gośka »

W przyrządzaniu potraw przede wszystkim trzeba postawić na zdrowe tłuszcze, które posiadają dosyć sporo właściwości odżywczych. Zamawiam je zawsze w https://7-nutrition.com/kategoria-produ ... -tluszcze/ , dostępne są w bardzo dobrych cenach, a zamówienie jest szybko realizowane
Awatar użytkownika
danielkrolewski
Posty: 80
Rejestracja: 07 wrz 2020, 14:29

Re: Własna restauracja

Post autor: danielkrolewski »

Wyposażając własną kuchnię zainwestowałem w szafki ze stali nierdzewnej. Ogólnie polecam kupić, ale też zapoznać się z artykułem. Że lubię gotować, robię to też w domu, drewniane szafki zaczynają mnie irytować, więc może i stalowe do domu się nadają lepiej. Pozdrawiam serdecznie.
miła

Re: Własna restauracja

Post autor: miła »

Myślę, że może przypaść Wam do gustu oferta tego lokalu: Restauracja Akademia. Na ich stronie znajdziecie wszystkie informacje na temat ich działalności - także menu, z którym warto się zapoznać. Ja jestem wielką fanką tej restauracji. Wydaje mi się, że to bardzo dobre miejsce na każdy rodzaj spotkania towarzyskiego.
Viołla94

Re: Własna restauracja

Post autor: Viołla94 »

Warniki do wina znajdziecie tutaj https://gastromarket.pl/warniki-do-wina/. W sezonie zimowym i wczesnowiosennym grzane wino z pomarańczą i goździkami nadal cieszy się popularnością. Wiele lokali posiada je również w swojej stałej ofercie. Z całą pewnością nie tylko zimą miewa się ochotę na grzane wino będąc późnym wieczorem na mieście.
HubertŚliwicki

Re: Własna restauracja

Post autor: HubertŚliwicki »

A czy macie u siebie w restauracjach elektryczny piec do pizzy? Jeśli nie lub macie ale planujecie nabyć nowy to łapcie linka do nich - https://gastromocni.pl/piece-do-pizzy U nich możecie bez problemu nabyć piece do pizzy. Mają rożne modele, różne ceny i przede wszystkim wysoką jakość sprzedawanych urządzeń.
Krążek

Re: Własna restauracja

Post autor: Krążek »

Jeśli chodzi o mnie, to dla mnie restauracja powinna mieć wyszukane dania i jakościowo przyrządzone potrawy. Ostatnio próbowałem kuchni polskiej w restauracji Wieniawa w Warszawie i muszę przyznać, że ichniejsze dania bardzo mi zasmakowały. Jak będziecie w Warszawie, to moim zdaniem warto się do nich udać. Polecam każdemu!
detrich

Re: Własna restauracja

Post autor: detrich »

Prowadzę restaurację w Lublinie. Kiedyś nie miałem dowozu, jednak koronawirus zmusił mnie do tego, aby przetrwać na rynku. Zasadniczo poszedłem w catering. Początkowo miałem straszne opakowania na żywność. Rozpadały się w rękach. W końcu się zdenerwowałem i poszukałem firmy, która ma najwyższej jakości pojemniki. Znalazłem hurtownie Gemini, której produkty okazały się strzałem w dziesiątkę. Są niesamowicie wytrzymałe i zrobione z bezpiecznych tworzyw (papier, plastik, styropian). Dodatkowo biorę z niej sztućce jednorazowe. Wszystko jest mega jakości. Podaję adres firmy i link, bo zdecydowanie warto z niej skorzystać: Chorzów, ul. Kaliny 3, a to strona: https://www.gemini.com.pl/oferta/opakow ... azowe.html Pozdrawiam.
KalinkaŚ

Re: Własna restauracja

Post autor: KalinkaŚ »

Jeżeli prowadzisz swoją restaurację to warto zadbać o odpowiednią selekcję dostawców produktów. Ja tak robiłam kilka miesięcy i zostały zemną garstka najlepszych i jedną z tych firm jest firma od makaronu. Firma https://www.makaronyanna.com.pl/oferta-makaronow „ANNA” z Wesołej oferuje przepyszne makarony do różnych dań i moi kliencie rozsmakowali się w naszych potrawa z dodatkiem tych właśnie makaronów. Polecam zapoznać się z ich ofertą i zamówić dostawy makaronu do swojej restauracji lub sklepu.
Jarek40

Re: Własna restauracja

Post autor: Jarek40 »

Ja też prowadze niewielką restaurację typu fast-food. Pomimo ostatnich obostrzeń i lockdownów biznes idzie całkiem dobrze. Większość serwowanych przeze mnie dań jest na wynos. Niezbędne artykuły higieniczne, naczynia jednorazowe i opakowania gastronomiczne zamawiam z hurtowni Elte ze Szczecina. Gwarantują wysokiej jakości produkty, przystępne ceny oraz profesjonalną obsługę klienta. Myślę, że Tobie również będą w stanie dostarczyć potrzebne artykuły do prowadzenia restauracji.
KarolEs

Re: Własna restauracja

Post autor: KarolEs »

Jak hurtownia do kompletowania wyposażenia gastronomicznego to zdecydowanie mogę polecić Wam do sprawdzenia hurtownię Invest Horeca gdzie znajdziecie takie rozwiązania jak kuchnie gazowe, które będziecie mogli znaleźć u nich bezpośrednio na https://investhoreca.pl/q/ przede wszystkim dobre ceny, pełne wsparcie obsługi i oczywiście dotrzymanie terminów. Jak do tej pory współpraca udana, brak problemów jeśli chodzi także o same terminy realizacji dostaw również mniejszych zamówień. Pozdrawiam i udanych wyborów życzę!
Witooold3

Re: Własna restauracja

Post autor: Witooold3 »

Najlepszą marką zmywarek do gastronomii jest Winterhalter . Myślę, że pewnie kojarzycie tę markę, bo to jednak lider na rynku, bezkonkurecyjny. Ja ich sprzęt bardzo sobie chwalę. Mimo upływu lat działa bezawaryjnie i do tego z taką samą jakością czyszczenia jak wcześniej. A w przypadku innych marek eksploatacja jest naprawdę szybka. Sprzęt do gastronomii rządzi się innymi prawami i tutaj naprawdę nie można oszczędzać, bo więcej poźniej wydacie na naprawy czy organizację innego sprzętu niż to warte.
konstanty

Re: Własna restauracja

Post autor: konstanty »

Własna restauracja to ciekawy kawałek chleba. Warto pomyśleć o własnej stronie www, która przyciągnie klientów. Firma Hermer tworzy efektywne i funkcjonalne strony www w tym dla restauracji. Ponadto posiada ofertę skierowaną do fotografów. Oto link do oferty https://e-hermer.pl/strony-internetowe-dla-fotografa Firma Hermer istnieje już ponad 10 lat w czasie których zdobył ogromne doświadczenie, które procentuje najwyższą jakością usług. Jest to firma godna polecenia. Poza tym posiada naprawdę sporo pozytywnych opinii. Szczerze polecam !!!
AnetaKutko

Re: Własna restauracja

Post autor: AnetaKutko »

Własna restauracja to rzeczywiście wyzwanie. W dzisiejszych czasach klienci oczekują od nas jak najwyższej jakości usług. W zasadzie to jedyna droga by wygrać z lokalna konkurencją. Dlatego też musimy mieć sprawdzonego dostawcę wszystkich potrzebnych produktów spożywczych. Szukanie oszczędności w tym aspekcie z pewnością nie da nam upragnionego sukcesu w dłuższej perspektywie czasu. Musimy też zastanowić się nad tym jak zaaranżować wnętrze samej restauracji. Powinno być tam przede wszystkim przestronnie, tak by każdy z gości czuł się komfortowo. Co do stylu to w zasadzie są dwie szkoły: dopasowany do podawanej kuchni lub neutralny. Natomiast warto zadbać o takie detale jak podkładki pod filiżanki - https://swiecedlagastronomii.pl/kategor ... filizanke/ ponieważ pokazuje to naszą dbałość o szczegóły.
Awatar użytkownika
mikksenia
Posty: 459
Rejestracja: 29 mar 2019, 14:48

Re: Własna restauracja

Post autor: mikksenia »

Posiadasz restaurację? Jest wiele urządzeń, które są niezbędne w gastronomii. Szybkowar elektryczny jest zdecydowanie jednym z  takich ważniejszych elementów wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego. Nie tylko bardzo  oszczędza czas pracowników, ale również pozwala na szybsze wydawanie kolejnych posiłków . Tutaj https://investhoreca.pl/c/2104/warniki- ... owary.html znajdziesz ofertę.
Jarosław23

Re: Własna restauracja

Post autor: Jarosław23 »

Szukając dostawców produktów do restauracji warto stawiać na jakość produktów, świeżość ale też ekologię. Zaangażowanie ekologiczne to istotna wartość firmy Fier - https://fierseafood.com/ - dostawcy ryb i owoców morza. Posiadając certyfikaty zrównoważonej hodowli oraz ekologicznych standardów, takie jak GAP, ASC, MSC oraz BIO, firma stawia na ochronę planety i zdrowie oceanu. W pełni etyczne i ekologiczne hodowle są dla Fier priorytetem, świadczącym o ich zaangażowaniu w odpowiedzialną produkcję.
ODPOWIEDZ